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定番から名物まで、迷わないための徳島のお土産、人気のみやげ 8選

      2017/01/18

ハズレなし徳島のお土産!定番から名物まで、人気のみやげ 8選

徳島のお土産と言っても四国以外に住んでいる人には何がお土産の名物かよくわからない人も多いと思います。観光地としては、阿波踊り、鳴門大橋はすぐに思いつきますが・・・。

旅行や出張に行った時に、悩むのがお土産をどうするかということ。定番から名物の徳島のお土産をまとめて見ました。

 

金長まんじゅう

昭和12年から作られている徳島名物の金長まんじゅう。徳島のど定番のお土産です。

ほろ苦いチョコ風味の皮と、あっさりした白あんとの調和により、昔から愛されている徳島の銘菓。幅広い方に喜ばれるおまんじゅうです。

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http://www.hallelujah.co.jp/pg99.html より引用

 

すだち

徳島県原産の果物である「すだち」は調味料と使われる物ですが、徳島でほとんどが作られています。すだちをお土産として買って帰るのも良いですし、すだち饅頭やすだちパイ等、すだちを使ったお土産も色々とあります。

すだちの栄養と利用法
スダチの実はレモンを上回る豊富なビタミンCを含み、果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる名脇役です。「スダチ」は、高級調味料として料理、お酒、飲料などに使われている万能果汁で、その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきた人気の逸品です。各種の和洋料理や飲み物に欠かせないものとなっています。

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http://tokushima-shop.jp/?pid=4988285 より引用

 

ぶどう饅頭

果物のブドウに似ているから「ぶどう饅頭」と呼ばれているのではなくて、「武道」から来ているそうです。6本入り500円のセットはお土産にもお手頃で良さそうですね。

「海越えて、誉められにゆけ、ぶどう饅頭」紫色の小粒の饅頭(大粒の葡萄程度の大きさ)を5個ずつ串に通したものを、容器内にみっしりと並べてある。通常の饅頭と異なり、表面はかなりしっとりしているので、素手で食べる際には用心が必要か。穴吹の和菓子屋、日乃出本店が開発。

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http://d.hatena.ne.jp/keyword/
http://www.budoumanju.com/ より引用

 

鳴門わかめ

渦潮で揉まれたわかめは肉厚でしこしこしていると評判です。お土産には乾燥させた「鳴門糸わかめ」が日持ちもするのでオススメです。

鳴門の渦潮を生み出す激しい激流で育った鳴門わかめは、シコシコとした歯ごたえと風味の良さが特徴です。平成17年における養殖わかめの国内生産量は約6万3千トン。このうち、徳島産は約7千7百トンで、鳴門は三陸に次ぐわかめの大産地です。

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http://tokushima-bussan.com/foods/naruto-wakame/ より引用

 

鳴門金時(サツマイモ)

甘さたっぷりのサツマイも鳴門金時は中が黄金色となっています。お土産には、ほし芋や炙り金時が良いでしょう。

鳴門金時(なるときんとき, Narutokintoki)は、鳴門海峡、旧吉野川、吉野川などの砂地で作られるさつまいもである。四国・徳島県の鳴門市で主に栽培されている。

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http://tokushima-shop.jp/?pid=1596967 より引用

 

半田素麺

普通の素麺よりも少し太い半田素麺は、こしが強く他の素麺とは少し食感が違います。3束から販売されている店舗もあるようですから、お土産として買って帰ることも出来ます。

三輪や播州、小豆島などの他の産地では手延べ素麺は1.3mm以下というのが一般的であるが、半田素麺は0.1~0.3mm太い28番手と呼ばれるが標準となっており、そうめんとひやむぎとの中間ぐらいの独特の太さという特徴で知られている。

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https://ja.wikipedia.org/wiki/
http://www.handa-soumen.com/index.html より引用

 

マンマローザ

徳島の有名店イルローザ(IL ROSA)の焼き菓子でお土産としてもたいへん人気があります。

徳島産の牛乳を使って作られたミルク餡がたっぷり詰まった乳菓です。 「マンマ」はイタリア語でお母さん。 お母さんのふくよかさ、あたたかさをイメージしたぽってりとした形と、ふわりと広がるミルクの香り、しっとりした食感で口元がふっとほころぶやさしいおいしさです

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http://shop.ilrosa.jp/ より引用

 

小男鹿(さおしか)

およそ百三十年の伝統を持つ和菓子屋の老舗「冨士屋」の徳島ではたいへん有名なお菓子です。

甘からず不味からず、佳味幽玄にしてゆかしき「小男鹿」の風味、これこそが稀にみる日本の味、風雅な和菓子の味です。
太陽と大地に育まれし山の芋、阿波特産和三盆糖、厳選された小豆と粳米、これら全ての持ち味を、それぞれに活かし、伝統の手法で練り上げた蒸菓子です。

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http://www.saoshika.co.jp/syou.html より引用

 

 - おみやげ

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