ストレスからの胃痛の時に良い食事、食材とその効果
胃痛になる原因
胃痛になる原因としてストレスを長い期間受けると胃や十二指腸の自律神経が乱れて、胃酸過多となり、胃酸が胃の粘膜を傷つけることとなり、胃痛になってしまいます。またストレスだけでなく暴飲暴食や、アルコールの過剰摂取、トウガラシやニンニクなどをたくさん食べることで胃痛となることとなります。
胃痛時に食べるとよい食材
キャベツ
キャベツにはビタミンUがたくさん含まれています。ビタミンUには、胃酸の分泌抑制や、胃粘膜の新陳代謝の促進などの働きがあり、胃炎や胃痛、胃潰瘍などの回復効果があり、医薬品にも利用されています。またビタミンUはキャベツから発見されたそうで別名キャベジンとも言います。
レタス・パセリ
キャベツと同じようにビタミンUが多く含まれています。ただビタミンは加熱に弱いので、そのまま食べるか加熱しない料理が最適です。
リンゴ
リンゴにはペクチンと呼ばれる食物繊維が含まれており、消化吸収を助けます。また食物繊維には整腸効果があり胃を整えます。但し、リンゴを食べすぎると胃酸が出すぎる可能性もありますので食べるのは適量が良いでしょう。
大根
大根には、デンプンを分解する「ジアスターゼ」という消化酵素が含まれています。このジアスターゼは、胃酸をコントロールする働きがあり胃もたれや胸やけを防止したり、胃腸の働きを助け消化不良を解消したりします。
レンコン
レンコンには、「ムチン」という胃の粘膜を正常に保ち、胃炎や胃潰瘍を防ぐことができる栄養素が含まれています。
しょうが
生姜はさまざまな効果をもたらす食品で、健胃作用もあります。しかし多量に摂取すると、粘膜を強く刺激するため、胃痛、腰痛を起こすことがありますのでほどほどの量にする必要があります。
オクラ
オクラにもレンコンと同じように粘々とした成分ムチンが含まれていて胃の粘膜を守る働きがあります。
胃痛時に食べるとよい料理レシピ
リラックス効果&胃痛☆桜の花の塩漬け大根
桜の花にはリラックス効果があり、大根は便秘&胃痛改善に良いです!これを食べると体の中から春を感じます♪
リラックス効果&胃痛☆桜の花の塩漬け大根 by yukikymrose より引用
あっさりとした具沢山カレー風味スープ
キャベツには、胃粘膜の働きを整える作用があるビタミンUが豊富。胃もたれや胃痛などを感じた時にお勧めの食材です
あっさりとした具沢山カレー風味スープ by Fujiレシピ より引用
貝柱と大根の胃に優しいお粥風邪引きさんも
喉の痛みに大根がイイと聞いたので、お米と一緒に炊いてみました。帆立貝柱燻油漬けで旨味が倍増~♡風邪も胃痛も楽になりました
貝柱と大根の胃に優しいお粥風邪引きさんも by とまとママ☆ より引用
葱・梅・生姜の優しいおかゆ
風邪や胃痛などの体調不良の時のためのシンプルなお粥です。ヘルシーだから太る心配もなし☆
長いもとオクラのだし酢 レシピ
関連記事
-
-
年収68億円! 世界のDJたちの収入がすごい
世界のDJたちの収入 アメリカの経済雑誌フォーブスが発表した世界のDJの年収が予 …
-
-
意外と安い球場レンタル、一人480円でプロ野球の球場で草野球が出来る。結婚式やイベントも可能
意外と安い球場レンタル、結婚式やイベントも可能 プロ野球をしている球場をレンタル …
-
-
猫好きにはたまらない スマホアプリ「ねこあつめ」が大人気
スマホアプリ「ねこあつめ」が大人気 最近、猫好きの間で大人気なのが、iPhone …
-
-
永久機関は作ることが出来ないのか?永久機関詐欺で騙される人もいる
永久機関とは 永久機関とは、外部からのエネルギーがなくても仕事を行い続けること装 …
-
-
蛍の光の1番2番までしか歌わないわけは?
卒業式の定番ソング「蛍の光」 卒業式の定番ソング「蛍の光」、紅白歌合戦の最後にも …
-
-
コンサートやライブで手拍子はあり?なし?
コンサートやライブで手拍子は必要なのか コンサートやライブで盛り上がると手拍子で …
-
-
刑務所の「おせち料理」は意外に豪華?年越しそばも出る受刑者の年末年始の過ごし方
刑務所の大みそかやお正月はどうなっているの? みなさんは刑務所の受刑者たちが、年 …
-
-
世界最強と言われる「日本のパスポート」、どれくらい信用されてる?
世界最強と言われる「日本のパスポート」 先日のニュースで2015年版の強いパスポ …
-
-
一攫千金!?国内で砂金が採れる場所や方法
砂金は日本全国の河川でとれる 砂金を取れる場所は、佐渡とか金山があった場所周辺の …
-
-
実はかなりすごい? 日本野鳥の会は会員数4万人
日本野鳥の会とは 日本野鳥の会と言えば、昔NHK紅白歌合戦で観客の …